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兴国:史上最大“粉笼床”揭笼 十万游客大饱口福

发布时间:2018-10-11  来源:630播报
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昨天,兴国第二届“四星望月”美食旅游节也在兴国将军园广场隆重举行,兴国县有史以来最大的“粉笼床”揭笼让现场近十万游客过足眼瘾、大饱口福。

下午5:30,随着主办方的一声令下,由竹片编织而成,高2.88米,直径5.6米,顶部写着“天下第一菜 四星望月”字样的巨型笼床在12名工作人员的合力下缓缓开笼,一幅由五谷、芋头、肉等食材组成的太极双鲤图跃然于眼前,现场嘉宾纷纷前往品尝这一特殊而又地道的客家美食。

在活动现场,我们见到了陈奇涵上将之子陈崇北,他说,土地革命战争时期,毛泽东率领井冈山红军下山以后来到兴国,受到兴国党和人民热烈的欢迎,当时中央红军在兴国、中央苏区核心地区得到发展,兴国人民也在历史中,为中国革命作出了巨大的牺牲和贡献,“四星望月”就是这段历史非常生动的一个记载和反映,他每每品尝起“四星望月”都感触良多,同时,也与所有的兴国市民一样,对兴国红色旅游充满期待。

据了解,“四星望月”是兴国县当地的一道特色传统菜肴,属赣南系客家菜,俗称“兴国粉笼床”,拥有“天下第一菜”的盛誉,具有“鲜香辣爽”的特点,已被列入“十大赣菜”中。


责任编辑:630播报
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